Junto a un grupo de compañeros de profesión y clientes de la casa, en nuestra exposición de Cafran hemos tenido de nuevo el honor de disfrutar de una de las alternativas que más se están demandando para los actuales proyectos de cocina: el sistema Bora, que combina extracción e inducción, todo en uno.
Esta demostración de su funcionamiento y mantenimiento así como de su sencilla limpieza, fue de la mano de Álvaro Racero, que nos explicó cómo este nuevo sistema de Bora nos facilita el día a día en nuestra cocina.
Durante la velada nos mostró el funcionamiento de dos modelos diferentes de la gama que nos ofrece Bora, por un lado el modelo Bora X Pure y por otra parte el modelo Bora Classic 2.0.
Conoce los modelos Bora Classic 2.0 y Bora X Pure
En primer lugar tenemos Bora X Pure, un sistema muy flexible y a la vez compacto, adecuado para recipientes de todos los tamaños y formas gracias a su nueva tecnología de inducción total. Este sistema también posee un mando con un manejo sencillo e intuitivo que facilitará la experiencia, un filtro de fácil extracción que se puede lavar sin ningún problema entre muchas otras ventajas que nos ofrece Bora X pure, para saber más puedes acceder al siguiente enlace.
También volvimos a ver en acción el sistema Bora Classic 2.0 con su diseño modular en el que tenemos un Teppanyaki más una zona de inducción y por supuesto, el sistema de extracción. Para saber más sobre este sistema y sus ventajas, puedes hacer clic en el siguiente enlace.
Cocción sin olores y una limpieza sencilla con Bora
En esta ocasión teníamos el modelo Bora X pure en funcionamiento y disfrutamos en vivo y en directo de cómo este sistema compacto no deja que los olores se dispersen sino que los absorbe y además, los anula por completo. Sobre su limpieza pudimos observar lo sencillo que es extraer el filtro para lavarlo incluso siendo apto para introducirlo en el lavavajillas.
Simultáneamente vimos en funcionamiento el sistema Bora Classic 2.0 que de la misma forma su limpieza es extremadamente sencilla, incluso si suceden derrames de líquidos o alimentos sobre la rejilla de extracción no resulta ningún problema, ya que el sistema está preparado para que esto suceda sin que llegue a afecta al funcionamiento.
Como en la anterior ocasión, una vez más constatamos al día siguiente que efectivamente no se había quedado impregnado en el ambiente ningún olor, a pesar de todas las preparaciones que hicimos durante la presentación, desde filetes de carne hasta unas setas al ajillo.
Una experiencia completa gracias a Bora
Queremos agradecer a Bora que haya vuelto a confiar en Cafran para este showcooking que hemos podido disfrutar tanto el equipo como los invitados que asistieron al mismo. Si desean visitar nuestra exposición de Cafran para ver en funcionamiento tanto Bora X pure como Bora Classic 2.0 estaremos encantados de atenderles.
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